
Tomate frito sublime y otras salsas. La salsa de la vida
Es un clásico en la cocina, las salsas elaboradas a partir del tomate son tantas y tan exquisitas en todas sus variedades, más o menos dulces, más ácidas, mezcladas con mil especias y aromas, combinadas con pimientos y cebolla, con el tomate frito, o rallado,